Nombre de personne : 6
Durée : 30 min
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
- Huile pour friture - 175 g de tortillas coupées en triangles - Sel
Par petites quantités, faire frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égoutter et déposer sur du papier absorbant.
Saler quand elles sont chaudes.
Servir avec de la salsa, du guacamole ou le dip de votre choix.
Astuce
Vous pouvez aussi cuire ces chips triangulaires sans huile au four à 190°C (Th6/7) pendant 5 minutes.
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